Certificacion y modelo de calidad en hosteleria y restauracion (Record no. 22560)
[ view plain ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Longitud fija campo de control | 00616nam a2200229ua 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| Número de control | 002645 |
| 003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL | |
| Identificador del número de control | TURIS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Fecha y hora de la última transacción | 20180419044024.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Códigos de información de longitud fija | 000000s2006 ||||||||||||||000 | spa|| |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) | 84-7978-749-X |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador de origen | TURIS |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro transcriptor | TURIS |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Puig-Duran Fresco, Jorge |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Certificacion y modelo de calidad en hosteleria y restauracion |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Ediciones Diaz de Santos, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 262 p. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | HOTELERIA |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | HOTELERIA |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | HOSTELERIA |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | NORMAS DE CALIDAD |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | GESTION DE CALIDAD |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | RESTAURACION |
| Suprimido | Perdido | Estropeado | No para préstamo | Localización permanente | Localización actual | Fecha adquisición | Préstamos totales | Signatura completa | Código de barras | Fecha última consulta | Fecha último préstamo | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de item de Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca FTA UPC | Biblioteca FTA UPC | 19/04/2018 | 1 | 647.94 PUI 2617 | TURI2617 | 14/05/2019 | 09/05/2019 | 19/04/2018 | Libros |