Universidad Provincial de Córdoba
CATÁLOGO COLECTIVO: BIBLIOTECAS UPC
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Fisiología del ejercicio: fundamentos / [por] Victor L. Katch, William D. McArdle y Frank I. Katch; traducción de los doctores: Silvia Cwi, Diana Klajn, Andrea Méndez, Gustavo Mezzano, Ubaldo Patrone, Silvia Rondinone, Jorgelina Taveira y Karina Tzal; revisión científica: Francisco Javier Pardo Gil

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Madrid: Médica Panamericana, 2015Edition: 4a edDescription: 687 p il.; 21,5x27,5 cmISBN:
  • 9788498354805
Subject(s):
Contents:
Sec.1. Introducción a la fisiología del ejercicio: 1. Orígenes de la fisiología del ejercicio: Fundamentos de este campo de estudio. -- Sec.2. Nutrición y energía: 2. Macronutrientes y micronutrientes; 3. La energía de los alimentos y la nutrición óptima para el ejercicio; 4. Suplementos nutricionales y farmacológicos para mejorar el rendimiento.- Sec.3 Transferencia de energía: 5. Fundamentos de la transferencia de energía en los seres humanos; 6. Transferencia de energía durante el ejercicio en el ser humano; 7. Medición y evaluación de las capacidades del ser humano de generar energía durante el ejercicio; 8. Gasto energético durante el reposo y en la actividad física.-
Sec.4 Los sistemas fisiológicos de apoyo: 9. El sistema respiratorio y el ejercicio; 10. El sistema cardiovascilar y el ejercicio; 11. El sistema neuromuscular y el ejercicio; 12. Hormonas, ejercicio y entrenamiento.- Sec.5 Entrenamiento y adaptaciones: 13. Entrenamiento de los sistemas de energía anaeróbico y aeróbico; 14. Entrenamiento de los músculos para aumentar su fuerza; 15. Factores que afectan a la función fisiológica: el ambiente y ayudas especiales para mejorar el rendimiento.- Sec.6 Composición corporal óptima, envejecimiento satisfactorio y beneficios del ejercicio para la salud: 16. Composición corporal, obesidad y control de peso; 17. Actividad física, ejercicio, envejecimiento satisfactorio y prevención de enfermedades; 18. Aspectos clínicos de la fisiología del ejercicio.- Apéndice: El sistema métrico y las constantes de conversión en la fisiología del ejercicio.
Summary: Este es un texto de vanguardia en este campo que presenta, de manera sintética y actualizada, los conceptos y aplicaciones más importantes sobre la interrelación entre la ingesta de energía, la transferencia de energía durante el ejercicio y los sistemas fisiológicos que ayudan a esa transferencia. Se destaca por su concepción pedagógica, por la variedad de herramientas didácticas y por haber enriquecido su contenido con los aportes de estudiantes y profesores de diversas disciplinas. Esta obra permitirá a sus lectores aplicar lo aprendido para mejorar el entrenamiento en el ejercicio, el rendimiento atlético y la salud.
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Incluye Apéndices e Indice Analítico

Título original: Essentials of exercise physiology

Referencias bibliográficas: al final de cada capítulo

Sec.1. Introducción a la fisiología del ejercicio: 1. Orígenes de la fisiología del ejercicio: Fundamentos de este campo de estudio. -- Sec.2. Nutrición y energía: 2. Macronutrientes y micronutrientes; 3. La energía de los alimentos y la nutrición óptima para el ejercicio; 4. Suplementos nutricionales y farmacológicos para mejorar el rendimiento.- Sec.3 Transferencia de energía: 5. Fundamentos de la transferencia de energía en los seres humanos; 6. Transferencia de energía durante el ejercicio en el ser humano; 7. Medición y evaluación de las capacidades del ser humano de generar energía durante el ejercicio; 8. Gasto energético durante el reposo y en la actividad física.-

Sec.4 Los sistemas fisiológicos de apoyo: 9. El sistema respiratorio y el ejercicio; 10. El sistema cardiovascilar y el ejercicio; 11. El sistema neuromuscular y el ejercicio; 12. Hormonas, ejercicio y entrenamiento.- Sec.5 Entrenamiento y adaptaciones: 13. Entrenamiento de los sistemas de energía anaeróbico y aeróbico; 14. Entrenamiento de los músculos para aumentar su fuerza; 15. Factores que afectan a la función fisiológica: el ambiente y ayudas especiales para mejorar el rendimiento.- Sec.6 Composición corporal óptima, envejecimiento satisfactorio y beneficios del ejercicio para la salud: 16. Composición corporal, obesidad y control de peso; 17. Actividad física, ejercicio, envejecimiento satisfactorio y prevención de enfermedades; 18. Aspectos clínicos de la fisiología del ejercicio.- Apéndice: El sistema métrico y las constantes de conversión en la fisiología del ejercicio.

Este es un texto de vanguardia en este campo que presenta, de manera sintética y actualizada, los conceptos y aplicaciones más importantes sobre la interrelación entre la ingesta de energía, la transferencia de energía durante el ejercicio y los sistemas fisiológicos que ayudan a esa transferencia. Se destaca por su concepción pedagógica, por la variedad de herramientas didácticas y por haber enriquecido su contenido con los aportes de estudiantes y profesores de diversas disciplinas. Esta obra permitirá a sus lectores aplicar lo aprendido para mejorar el entrenamiento en el ejercicio, el rendimiento atlético y la salud.

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