Bibliografía: p. 151

Cap.VII Fisiología de la sangre. Volemia. Funciones del eritrocito. Modificaciones de la curva de disociación de la hemoglobina. Mecanismos de eliminación de CO2. Propiedades de los leucocitos. Modificaciones hemáticas inducidas por la actividad física. -- Cap.VIII (Cima - González) Fisiología muscular. Tejido muscular. Músculo visceral. Músculo cardíaco o miocardio. Músculo esquelético. Músculos estriados. Sistema sacrotubular. Resumen de los acontecimientos que ocurren según la Teoría del Deslizamiento. El sistema neuromuscular. Reclutamiento de las unidades motoras. Activación muscular y respuesta. Tipos de contracciones musculares. Función neuromuscular, actividad física y entrenamiento. Respuestas endocrinas a los ejercicios de fuerza. La actividad mecánica muscular. Fatiga muscular localizada. Posibles motivos y causas de la fatiga muscular. Fatiga de la función neuromuscular. Fatiga del mecanismo contráctil. Sistema nervioso central y fatiga muscular. Alteraciones del tejido muscular producto de la actividad física. Terminología de los ejercicios de resistencia - tipos de contracciones musculares: ejercicios isométricos; ejercicios auxotónicos; ejercicios isocinéticos. -- Cap.IX Fisiología del sistema nervioso. Tejido nervioso. Tipos de conducción nerviosa. Sinapsis. Unión neuromuscular. Neurotransmisores. Propiedades de los nervios. Receptores (propioceptores - termorreceptores - quimioceptores - nociceptores - receptores electromagnéticos. Receptores articulares. Receptores laberínticos. ¿Cómo puede ser estimulado el huso muscular?. Actividad refleja. Principales reflejos relacionados con el control de la postura y el movimiento. Marcha. Control voluntario de las funciones motoras. -- Cap.X (Cima - Terrera) Fisiología del sistema endocrino. Clasificación de las hormonas. Mecanismos de acción hormonal. Sistema del AMPc. Glándulas de secreción interna. Hipófisis. Somatotrofina u hormona del crecimiento (SHT). Hormona tirotrófica (TSH). Adrenocorticotrofina (ACTH). Hormonas gonadotrópicas. Hormona prolactina. Hormona melanocito estimulante. Hormonas de la neurohipófisis. Oxitocina. Hormona antidiurética (HAD). Glándulas suprarrenales: corteza suprarrenal, zona glomerular, zona fascicular. Cortisol. Acciones sobre el metabolismo de los carbohidratos. Acciones sobre el metabolismo lipídico. Acciones sobre el metabolismo proteico. Cortisol y actividad física. Zona reticular. Regulación de la síntesis de corticoesteroides. Médula suprarrenal. Catecolaminas y actividad física. Glandula tiroides. Regulación de la síntesis de hormonas tiroideas (T3>y T4). Triyodotironina (T3), tetrayodotironina (T4) y actividad física. Glándulas paratiroides. Parathormona. Testículos. Eje hipotálamo - hipófisis - testículos. Estimulantes e inhibidores de la testosterona. Ovarios. Acciones de los estrógenos. Progesterona. Hormonas sexuales femeninas y actividad física. Ciclo sexual femenino y actividad física. Pineal. Páncreas. Insulina. Glucagón. El riñón como glándula de secreción interna. --

Cap.XI Equilibrio ácido - base. -- Cap.XII Termorregulación. Mecanismos generadores de calor. Hormonas calorígenas. Mecanismos disipadores de calor. Medición de la temperatura. Regulación nerviosa de la temperatura corporal. Centros de control hipotalámicos. Termorregulación durante la actividad física. Termorregulación en niños y personas de la tercera edad. Aclimatación. Golpe de calor. -- Apéndice: Tablas: Areas funcionales aeróbicas, Areas funcionales lácticas

Introducción. -- Cap.I Medio interno. Homeostasis. Agua; Compartimentos líquidos del organismo. Balance hídrico. Regulación de la ingestión y excreción de agua (deshidratación; líquido ideal de reposición; efectos de la deshidratación sobre el rendimiento físico y la salud). -- Cap.II Fundamentos de nutrición. Fisiología del aparato digestivo. Nutrición. Absorción de nutrientes. Funciones del colon. Leyes fundamentales de la nutrición. Pautas nutricionales. -- Cap.III Metabolismo. Metabolismo de los carbohidratos. Reservorios de glucógeno. Balance energético del ciclo de Krebs. Gluconeogénesis. Metabolismo de los carbohidratos durante el ejercicio. Metabolismo de las proteínas. Metabolismo de las grasas. Metabolismo fosfocálcico. -- Cap.IV Bioenergética. Principios de la termodinámica. Adenosín trifosfato (ATP). Sistema de la fosfocreatina. Sistema del ácido láctico. Generación oxidativa de energía. Actividad física y colesterol. Las proteínas como fuentes energéticas en la actividad física - Oxidación de proteínas. Wingate Test. -- Cap.V Fisiología del aparato cardiovascular. Corazón derecho e izquierdo. Irrigación del corazón. Estructura de las paredes del corazón. Origen y propagación de la excitación cardíaca. Contracción rítmica del músculo cardíaco. Fuentes energéticas del miocardio. Ciclo cardíaco. Volumen minuto cardíaco. Pulso arterial. Presión arterial. Presión arterial normal. Determinación de la presión arterial. Regulación de la presión arterial. Adaptaciones cardiovasculares a la actividad física. Adaptaciones estructurales del aparato cardiovascular. Adaptaciones funcionales del aparato cardiovascular. -- Cap.VI Fisiología del aparato respiratorio. Mecánica ventilatoria (inspiración - espiración). Volumen minuto respiratorio. Hematosis. Reflejos respiratorios. Regulación de la respiración. Control químico de la respiración. Aferencias propioceptivas. Respuestas ventilatorias al ejercicio. Modificaciones inducidas por el ejercicio sobre la función respiratoria. --