TY - BOOK AU - Katch,Víctor L AU - Cwi,Silvia AU - Katch,Frank I AU - Klajn,Diana AU - McArdle,William D AU - Méndez,Andrea AU - Mezzano,Gustavo AU - Pardo Gil,Javier AU - Patrone,Ubaldo AU - Rondinone,Silvia AU - Taveira,Jorgelina AU - Tzal,Karina TI - Fisiología del ejercicio: : fundamentos SN - 9788498354805 PY - 2015/// CY - Madrid: PB - Médica Panamericana KW - EJERCICIO FISICO KW - ENERGIA KW - ENTRENAMIENTO KW - FISIOLOGIA KW - FISIOLOGIA DEL EJERCICIO KW - NUTRICION KW - RENDIMIENTO ATLETICO KW - SALUD KW - SISTEMAS FISIOLOGICOS N1 - Incluye Apéndices e Indice Analítico; Título original: Essentials of exercise physiology; Referencias bibliográficas: al final de cada capítulo; Sec.1. Introducción a la fisiología del ejercicio: 1. Orígenes de la fisiología del ejercicio: Fundamentos de este campo de estudio. -- Sec.2. Nutrición y energía: 2. Macronutrientes y micronutrientes; 3. La energía de los alimentos y la nutrición óptima para el ejercicio; 4. Suplementos nutricionales y farmacológicos para mejorar el rendimiento.- Sec.3 Transferencia de energía: 5. Fundamentos de la transferencia de energía en los seres humanos; 6. Transferencia de energía durante el ejercicio en el ser humano; 7. Medición y evaluación de las capacidades del ser humano de generar energía durante el ejercicio; 8. Gasto energético durante el reposo y en la actividad física.-; Sec.4 Los sistemas fisiológicos de apoyo: 9. El sistema respiratorio y el ejercicio; 10. El sistema cardiovascilar y el ejercicio; 11. El sistema neuromuscular y el ejercicio; 12. Hormonas, ejercicio y entrenamiento.- Sec.5 Entrenamiento y adaptaciones: 13. Entrenamiento de los sistemas de energía anaeróbico y aeróbico; 14. Entrenamiento de los músculos para aumentar su fuerza; 15. Factores que afectan a la función fisiológica: el ambiente y ayudas especiales para mejorar el rendimiento.- Sec.6 Composición corporal óptima, envejecimiento satisfactorio y beneficios del ejercicio para la salud: 16. Composición corporal, obesidad y control de peso; 17. Actividad física, ejercicio, envejecimiento satisfactorio y prevención de enfermedades; 18. Aspectos clínicos de la fisiología del ejercicio.- Apéndice: El sistema métrico y las constantes de conversión en la fisiología del ejercicio N2 - Este es un texto de vanguardia en este campo que presenta, de manera sintética y actualizada, los conceptos y aplicaciones más importantes sobre la interrelación entre la ingesta de energía, la transferencia de energía durante el ejercicio y los sistemas fisiológicos que ayudan a esa transferencia. Se destaca por su concepción pedagógica, por la variedad de herramientas didácticas y por haber enriquecido su contenido con los aportes de estudiantes y profesores de diversas disciplinas. Esta obra permitirá a sus lectores aplicar lo aprendido para mejorar el entrenamiento en el ejercicio, el rendimiento atlético y la salud ER -