Nutrición para la salud, la condición física y el deporte [CD]: cuaderno de ejercicios / [por] Melvin H. Williams
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FilmPublication details: Barcelona: Paidotribo, 2002Edition: 1a edDescription: 1 CD ( GB) (1:30:00) son.; colSubject(s): | Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Cap.1 Introducción a la nutrición para la buena condición física y el deporte. -- Cap.2 Nutrición sana para la buena condición física y el deporte. -- Cap.3 Energía humana. -- Cap.4 Hidratos de carbono: la principal fuente de energía. -- Cap.5 Grasas: una importante fuente energética durante el ejercicio. -- Cap.6 Proteína: el constructor de tejidos. -- Cap.7 Vitaminas: los reguladores orgánicos. -- Cap.8 Minerales: los reguladores inorgánicos. -- Cap.9 Agua, electrólitos y regulación de la temperatura. -- Cap.10 Peso corporal y composición corporal para la salud y el deporte. -- Cap.11 Mantenimiento y pérdida de peso mediante una alimentación adecuada y ejercicio. -- Cap.12 Aumento de peso mediante una alimentación adecuada y ejercicio