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Procedimientos para la gestion de la calidad seguridad e higiene de los alimentos: supervisar

Libonati, Miguel

Procedimientos para la gestion de la calidad seguridad e higiene de los alimentos: supervisar - Buenos Aires : FEHGRA, 2006 - 97 p.: il. col.

ISBN: 987-23139-0-3

Descriptores--Materias:
ALIMENTOSGESTION DE CALIDAD
HIGIENE DE ALIMENTO
SEGURIDAD ALIMENTARIA

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