Universidad Provincial de Córdoba
CATÁLOGO COLECTIVO: BIBLIOTECAS UPC

Fundamentos de fisiología del ejercicio /

McArdle, William D

Fundamentos de fisiología del ejercicio / [por] William D. McArdle, Fran I. Katch y Victor L. Katch ; traducción: Prof. Dr. D. José Manuel González de Buitrago ; revisión técnica: Margarita Pérez Ruiz y Luis Miguel López Mojares - 2a ed - Madrid: McGraw-Hill, 2004 - 24, 708 p il., 27,5 cm

Incluye Apéndices e Indice Analítico Título original: Essentials of exercise physiology

Referencias bibliográficas: al final de cada capítulo

Sección 1. Introducción a la fisiología del deporte: 1. Orígenes de la fisiología del deporte: Fundamentos de la especialidad. -- Sección 2. Nutrición y transferencia energética: 2. Macronutrientes y energía de los alimentos; 3. Micronutrientes y agua; 4. Fundamentos de la transferencia en el ser humano; 5. Transferencia energética durante el ejercicio en el ser humano; 6. Medida del gasto energético en el ser humano; 7. El gasto energético durante el reposo y la actividad física; 8. Evaluación de las capacidades de generación de energía durante el ejercicio; 9. La mejor nutrición para el ejercicio y el deporte. -- Sección 3. Sistemas fisiológicos de apoyo: 10. Sistema pulmonar y ejercicio; 11. Sistema cardiovascular y ejercicio; 12. Sistema neuromuscular y ejercicio; 13. Hormonas, ejercicio y entrenamiento. -- Sección 4. Entrenamiento físico y adaptaciones de la capacidad funcional: 14. Entrenamiento de los sistemas energéticos anaeróbicos y aeróbicos; 15. Entrenar los músculos para fortalecerlos. -- Sección 5. Factores que afectan a la función fisiológica, la transferencia energética y el rendimiento del ejercicio: 16. Ambiente y ejercicio; 17. Ayudas ergógenas. -- Sección 6. Optimización de la composición corporal, envejecimiento y beneficios del ejercicio relacionados con la salud: 18. Composición corporal: componentes, valoración y variabilidad humana; 19. Obesidad, ejercicio y control del peso; 20. Ejercicio, envejecimiento y enfermedad cardiovascular; 21. Fisiología clínica del ejercicio para los profesionales sanitarios. -- Apéndices: A. Recursos informativos fiables y fisiología del ejercicio; B. Internet y fisiología del ejercicio; C. El sistema métrico y las constantes de conversión en la fisiología del ejercicio; D. Cálculos metabólicos en la espirometría de circuito abierto; E. Publicaciones periódicas que se citan con frecuencia en fisiología del ejercicio; F. Evaluación de la composición corporal. Método de los perímetros; G. Evaluación de la composición corporal. Método de los pliegues cutáneos

Este libro proporciona una base sólida de los aspectos fundamentales de la fisiología del ejercicio. Contiene capítulos sobre fisiología del ejrecicio básica y aplicada (incluyendo metabolismo energético y nutrición para el ejercicio) y otros con información más relevante para los profesioales sanitarios.

8448605985


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